过年这天,赵春娘和李桃一起下厨,做了一桌子菜,炒了腊鸡,炖了豆腐羊肉,煎了豆腐,还有一盘蛋羹和炒豆芽,满满当当的一桌子。
赵春娘感叹:“还是铁锅好啊,这菜炒出来就是香。”
李桃哈哈一笑,说:“娘,这个钱花的值吧?”
赵春娘嗔她一眼,道:“下次再买这么贵的东西只会家里一声,吓死个人。”
李木快要流口水了,“娘,咱们快吃吧!”
李枣指着那个腊鸡说:“娘,这个鸡肥的都流油了!”
赵春娘笑着点了点头,几人入座,一人一大碗白米饭,谷子贵重,但是今天过年,李桃主张一定要吃点好的。
腊鸡肥润,用油爆过,放了自家发的青绿蒜苗,腊味浓重,香到了舌根下,羊肉用炖的,放了李桃从县里买回来的大料包,家里花椒有多的,也撒了点,羊肉炖出来不膻不腥,鲜美极了
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