力气大,揉面就是劲道。
之前吴慧龄要不就是吃食堂,要不就是奶奶和妈妈做饭,要说味道,那肯定是可以的。
但比起周衡那揉面的力道和手法,就还差了些。
作为擀饺子皮的主力军,吴慧龄几乎每擀一个皮,就要感叹夸赞一番周衡的手艺,揉的面是不软不硬,怎么擀都不会破。
知道几个长辈想看到的是什么,周衡看着故意活跃气氛的吴慧龄,也是一点没掉链子,看着吴慧龄宠溺问道。
“那要不要先尝尝我做的刀削面。”
吃了大半个月的大锅饭,这会听见刀削面,吴慧龄眼睛都亮了,兴奋开口,“你还会做刀削面?”
“嗯,拉面,扯面的,面食基本都会。”周衡自信回答。
说着也不等吴慧龄回答,就从面盆里拿出一个面团对着吴慧龄扬了扬下巴。
“走,去厨房帮我烧火。”
说好
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