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第321章 阳春白雪,下里巴人

赵晓婧点点头若有所思,这些考验的就不止是厨师做菜的能力了,更是整体的掌控能力,而且只厨师专业还不够,点菜的服务员也得对这些菜足够了解才行,这才是系统所说的专业团队吧。

“没错,小苏这话总结的好,就是恰到好处的拿捏,说起来简单,但里面都是细节。你看,我们今天点了茶,他就送了这份玫瑰酥当做茶点配着。如果我们没点茶水也没点汤,他就会一人送一盅汤,让你餐前先喝几口润一润肠胃。

这玫瑰酥你们一会尝尝,味道可不赖,之前来送的汤也是同样,一早上就煨上了,虽然是送的,但都不是敷衍的东西。”蒋政春道。

苏雨辰和赵晓婧闻言一人尝了一块玫瑰酥,玫瑰酥造型做的精巧,是一朵指甲盖大小的玫瑰造型,入口有馥郁的玫瑰香味,同时外面的酥皮随着牙齿一层层的掉,小小一个,吃完口齿留

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